Čínská cuketa
Ingredience:
1 mladá cuketa; 1 lžička kari; 2 – 3 stroužky česneku dle chuti (pokrájené na drobno); 1 – 2 lžičky koření na čínu (dle chuti); 1 cibule; sůl; špetka pepře; 1 lžička sladké papriky; sójová omáčka; 2 lžíce kečupu; sterilovaná paprika na nudličky (nemusí být); čerstvé žampiony (pokrájené na plátky); olej; trocha vody
Postup:
Neoloupanou cuketu opláchneme a nakrájíme na kostičky.
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme cuketu, poté přidáme žampiony a ostatní suroviny. Promícháme, podlijeme trochou vody a dusíme doměkka.
Podáváme nejlépe s rýží.
Dobrou chuť!
Čínská cuketa – Recepty a vaření
Napsat komentář