Míchaná tofíčka
Ingredience:
1/2 balení přírodního tofu; 1 lžíce lahůdkového droždí; sůl; pepř; 1/2 lžičky lněného semínka; 1/2 lžičky sezamu; posekaná petrželka na ozdobu; 1/2 bílé cibule; trocha oleje
Postup:
Na oleji restujeme dozlatova jemně nakrájenou cibuli, přidáme na drobné kostičky pokrájené tofu a chvíli opékáme. Pokud se tofu začne připalovat, podlejeme malým množstvím vody.
Přidáme droždí, semínka a koření. Opékáme a opět můžete trochu podlít vodou, tofíčka by neměla být úplně vysušená.
Servírujeme s chlebem a třeba ředkvičkami.
(Poznámka: Semínka berte jako náš upgrade, samozřejmě je můžete úplně vynechat.)
Dobrou chuť!
Míchaná tofíčka – Recepty a vaření
