Krkovička se žampiony a cibulí
Ingredience:
4 plátky krkovičky; 6 žampionů; 3 cibule; 6 stroužků česneku; 2 rajčata; sůl; pepř
Marináda: 2 lžíce oleje; 1 lžička chilli; 5 lžic cikánské omáčky; 3 lžíce barbeque omáčky; 2 lžíce sojové omáčky; pepř
Postup:
Do zapékací mísy dáme 2 cibule nakrájené na hrubo, žampiony nakrájené na plátky a plátky rajčat. Na to poklademe krkovičku, kterou osolíme opepříme. Na maso dáme plátky česneku a 1 cibuli nakrájenou na hrubo.
Ze všech uvedených ingrediencí uděláme marinádu (Můžete samozřejmě přidat své oblíbené koření).
Celou marinádu vlijeme do zapékací mísy tak aby všude bylo stejně. Dáme do předehřáté trouby na 200 °C a pečeme cca 60 -70 minut.
Podáváme kupříkladu s americkými brambory.
Dobrou chuť!
Krkovička se žampiony a cibulí – Recepty a vaření
