Pikantní vepřová plec
Ingredience:
200 g libové vepřové plece; 1 velké papriky; 1 velká cibule; dle chuti pikantní koření Podravka; sůl
Postup:
Maso, cibuli a papriku nakrájíme na nudličky a společně zprudka opečeme na sucho na teflonové pánvi. Když se maso zatáhne, přidáme koření a sůl.
Podáváme se zeleninou a koprovo jogurtovým dresinkem. Jako příloha se hodí kaiserka, houska, bageta nebo tortilla.
(Poznámka: Důležité je maso připravovat zprudka, aby nepustilo šťávu a neztvrdlo.)
Dobrou chuť!
Pikantní vepřová plec – Recepty a vaření
