Domácí citronový likér
Ingredience:
0,5 l vody; 0,4 kg cukru; 2 dcl citronové šťávy; 2 dcl vodky
Postup:
Cukr s vodou vaříme cca 15 minut dokud nevidíme že sirup začíná malinko houstnout. Po patnácti minutách sirup stáhneme z ohně a necháme vyhladit.
Do studeného cukrového rozvaru přidáme čerstvou citronovou šťávu a vodku.
(Poznámka: Stejným způsobem můžete dělat i jiné příchuťě, jak ovocné tak bylinkové fantazii se meze nekladou.)
Na zdraví!
Domácí citronový likér – Recepty a vaření
