Sázená vejce na špeku

Sázená vejce na špeku

100 g špeku (tenké plátky); 4 vejce; sůl

Sázená vejce na špeku
Sázená vejce na špeku – Ilustrační foto

Plátky špeku vyskládáme do suché teflonové pánve a z obou stran opečeme do křupava.

Vajíčka rozklepneme a opatrně „vyklopíme“ na opečený špek. Ztlumíme plamen a necháme srazit bílek. Žloutek musí zůstat neporušený a tekutý.

Osolíme dle chuti a podáváme s čerstvým pečivem. Můžeme posypat bylinkami.

Dobrou chuť!

Sázená vejce na špeku – Recepty a vaření

Zanechat odpověď

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Web používá Akismet ke snížení množství spamu. Zjistěte, jak jsou zpracovávány údaje z komentářů.