Zeleninový salát s kuřecím masem a ananasem
Ingredience:
500 g kuřecích prsou; 4 brambory; 350 g kukuřice; 350 g konzerva ananasu; 2 papriky; 1 svazek petrželky; špetka soli; majonéza či bílý jogurt
Postup:
Kuřecí prsa omyjeme a očistíme. Uvaříme je v osolené vodě.
Brambory nakrájíme na menší kostky a též je uvaříme v osolené vodě jako kuřecí maso.
Papriku nakrájíme na kostičky a na suché pánvi chvíli orestujeme. Necháme vychladnout. Poté je v misce smícháme s bramborami, ananasem, na kostičky nakrájeným kuřecím masem a kukuřicí.
Přidáme nasekanou petrželkou a majonézu či bílý jogurt. Promícháme a podáváme.
Dobrou chuť!
Zeleninový salát s kuřecím masem a ananasem – Recepty a vaření
