Kakaové palačinky s tvarohovou náplní
Ingredience:
500 ml mléka; 2 vejce; 1/2 lžičky sody; 3 lžíce kakaa; 2 lžíce oleje; 200 g hladké mouky;
Náplň: 400 g jemného tvarohu; 4 lžíce zakysané smetany; 1 bal. vanilkového cukru; 2 lžíce moučkového cukru
Postup:
Do mléka přidáme rozšlehaná vajíčka, rostlinný olej a postupně přidáme prosátou mouku smíchanou s jedlou sodou a kakaem. Zpracujeme hladké těsto bez hrudek, které odložíme na hodinu do ledničky.
Poté těsto vyjmeme, znovu promícháme a na rozpálené pánvi vytváříme palačinky, které opékáme z obou stran.
Jemný tvaroh utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem, přidáme zakysanou smetanu a plníme upečené palačinky.
Dobrou chuť!
Kakaové palačinky s tvarohovou náplní – Recepty a vaření
