Krůtí roláda s červeným zelím

Krůtí roláda s červeným zelím

1 kg krůtích prsou; 400 g červeného zelí; 150 g slaniny; hořčice; sůl; pepř

Krůtí roláda s červeným zelím
Krůtí roláda s červeným zelím – Ilustrační foto

Krůtí prsa rozřízneme na velký plát, naklepeme, potřeme hořčicí, osolíme a opepříme.

Nadrobno nakrájenou slaninu osmažíme, přidáme červené zelí a dusíme doměkka. Poté zelí rozložíme na plát masa, srolujeme do rolády a převážeme provázkem.

Roládu vložíme do pekáče, podlijeme vodou a za občasného podlévání výpekem pečeme cca 1 hodinu.

Dobrou chuť!

Krůtí roláda s červeným zelím – Recepty a vaření

Další recepty z kategorie SLANÉ ROLÁDY A ZÁVINY

Zanechat odpověď

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tento web používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak data z komentářů zpracováváme.