Pikantní kuřecí špízy
Ingredience:
400 g kuřecího masa (stehenní řízky); 150 g anglické slaniny; 2 cibule; 2 kapie; 4 žampiony; 1 lžíce pálivého kečupu; 1 lžička worchesteru; 2 lžičky sojové omáčky; 2 lžičky chilli omáčky; kousek zázvoru; 2 stroužky česneku; máslo; sůl; pepř
Postup:
Vytvoříme marinádu smícháním tekutých surovin. Do marinády naložíme maso, které jsme mírně osolili a opepřili. Ponecháme marinovat 6 hodin.
Poté napichujeme střídavě cibuli, maso, které zabalíme do slaniny, se žampiony a paprikou.
Špízy vložíme do pekáčku, přidáme na každý špíz kousek másla a pečeme 45 minut (20 minut přikryté, pak odkryjeme).
Dobou chuť!
Pikantní kuřecí špízy – Recepty a vaření
Napsat komentář