Lasagne rolky s pórkem
Ingredience:
8 – 10 lasagní (nebo cannelloni); 2 velké pórky; 1 středně velká cibule; 1 vejce; 1 lžíce Podravky; 1/2 lžičky mleté papriky; pepř; sůl; olej na smažení
Postup:
Připravíme si náplň. Pórek a cibuli nakrájíme na půlkolečka (cibuli je možné i na čtvrtkolečka) a dáme do hrnce. Přidáme Podravku, papriku, pepř a sůl. Zamícháme a vaříme, bez přidání vody, až se vypaří veškerá tekutina a směs změkne.
Povaříme lasagne, dáme na ně připravenou směs, srolujeme a ponoříme do rozkvedlaného vejce. Smažíme v hlubokém oleji.
Hotové rolky položíme na savý papír do mírně nakloněné podoby, abychom se zbavili přebytečného oleje.
Podáváme teplé ale skvělé jsou i zastudena.
Dobrou chuť!
Lasagne rolky s pórkem – Recepty a vaření
