Špekáčky na černém pivu a tymiánu
Ingredience:
4 – 6 špekáčků; 2 velké cibule; 1 plechovka drcených rajčat; 1 malý protlak; 200 ml černého piva; 1 lžíce medu; snítka čerstvého tymiánu; sůl; pepř
Postup:
Špekáčky oloupeme a překrojíme napůl, po vrchu nakrájíme do křížku.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na slabá půl kolečka.
Špekáčky vložíme do pekáčku, zasypeme cibulí, přidáme rajčata, med, pivo, tymián, sůl a pepř. Promícháme a vložíme do trouby předehřáté na 200 ⁰C. Pečeme cca 45 minut, dokud cibule nezměkne. Během pečení promícháváme.
Podáváme s chlebem.
Dobrou chuť!
Špekáčky na černém pivu a tymiánu – Recepty a vaření
