Šunková roláda se sýrem
Ingredience:
200 g šunky; 200 g plátkového eidamu; 2 vejce uvařená natvrdo; 30 g másla; 125 g lučiny; 2 lžíce mléka; 1 lžička polotučné hořčice; špetka soli
Postup:
Máslo utřeme s lučinou, mlékem, hořčicí a solí do pěny. Vmícháme najemno posekaná vejce. Plátky šunky rozložíme tak, aby se trošku překrývaly a potřeme je částí náplně. Na ni naskládáme plátky sýra, který pak potřeme zbytkem náplně. Roládu pevně stočíme, zabalíme do alobalu a v ledničce necháme ztuhnout.
Po ztuhnutí krájíme na šikmé plátky.
Dobrou chuť!
Šunková roláda se sýrem – Recepty a vaření
Napsat komentář