Kuře palivec
Ingredience:
Kuře nebo 4 kuřecí stehna; 1 velký jogurt; palička česneku; sůl; pepř; chilli koření; červená paprika; sojová omáčka; 2 cibule; 1,2 kg brambor; olej
Postup:
Kuře rozporcujeme na 4 díly. Do velké mísy dáme jogurt, rozetřený česnek, pepř, sojovou omáčku, sůl, chilli a papriku a řádně rozmícháme. Do marinády vložíme kousky kuřete a pořádně obalíme, můžeme ponechat hodinu odležet v ledničce.
Na plech s vyšším okrajem nalijeme trochu oleje a doprostřed vložíme kuře. Vedle poklademe na kousky pokrájenou cibuli. Na cibuli pak dáme na čtvrtky nakrájené syrové brambory a osolíme. Plech zakryjeme alobalem a dáme do trouby péct. Asi po hodině alobal odstraníme a necháme dopéct do červena.
Dobrou chuť!
Kuře palivec – Recepty a vaření
Napsat komentář