Kuřecí jogurtové karbanátky se sýrem
Ingredience:
2 kuřecí prsa; 100 g bílého jogurtu; 100 g tvrdého sýru; 1 cibule; 2 – 3 lžíce bramborového nebo kukuřičného škrobu; bylinky (dle chuti); sůl; pepř; olej
Postup:
Kuřecí prsa očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme na drobné kostičky. Na stejné kostičky nakrájíme i tvrdý sýr a přidáme k masu. Dále přidáme i nadrobno nakrájenou cibuli. Vše osolíme, opepříme a promícháme. Na závěr přidáme bílý jogurt, nasekané bylinky dle chuti (jarní cibulku, kopr, oregano etc.).
Připravenou směs na karbanátky zahustíme škrobem a můžeme smažit. Smažíme na rozpáleném oleji z obou stran dozlatova.
Podáváme s bramborovým nebo zeleninovým salátem.
Dobrou chuť!
Kuřecí jogurtové karbanátky se sýrem – Recepty a vaření
Napsat komentář