Tatranské kotlety
Ingredience:
4 kotlety s kostí; 4 plátky anglické slaniny; zeleninové lečo; 100 g měkkého salámu; 200 g sýra cihly; smetana ke šlehání; sůl; pepř; sádlo na vymazání
Postup:
Kotlety nakrojíme, naklepeme, osolíme a opepříme. Na každou položíme plátek anglické slaniny a poklademe je do sádlem vymaštěného pekáčku. Kotlety potřeme lečem, pokryjeme kolečky salámu, vše zalijeme smetanou ke šlehání a posypeme strouhaným sýrem.
Necháme zapéct v předehřáté troubě cca 20 – 25 min.
Podáváme s brambory či rýží.
Dobrou chuť!
Tatranské kotlety – Recepty a vaření
Napsat komentář