Vinná klobása na zelenině se slaninou a sýrem
Ingredience:
Vinná klobása; 4 středně velké cibule (na kolečka); 1 pórek (na kolečka); 2 papriky (na kostičky); 1/2 cukety (na kostičky); kečup; anglická slanina; strouhaný tvrdý sýr; sůl; mletý pepř; bylinky dle chuti
Postup:
Do pekáče naskládáme cibuli, pórek a papriku, mírně osolíme, opepříme a případně přidáme bylinky dle chuti (např. provensálské koření, sušený medvědí česnek, etc..).
Klobásu stáčíme do šneka, zajistíme špejlí a klademe na zeleninu. Zastříkneme vodou a pečeme dorůžova na 200 °C. cca 20 minut, poté zakápneme kečupem, posypeme na kostičky pokrájenou anglickou slaninou a strouhaným sýrem. Dáme ještě asi na 10 minut zapéct.
Dobrou chuť!
Vinná klobása na zelenině se slaninou a sýrem – Recepty a vaření
Napsat komentář