Věnečky dvou barev
Ingredience:
250 g margarínu na pečení; 100 g moučkového cukru; 350 g hladké mouky; trochu kakaa na přibarvení části těsta + cca 2 lžičky moučkového cukru; cca 50 g rozsekaných mandlí; cca 50 g rozsekaných arašídů nebo vlašských ořechů
Postup:
Smícháme margarín, mouku a moučkový cukr. Vypracujeme těsto, které rozdělíme na dvě poloviny. Do jedné vpracujeme najemno rozsekané mandle, do druhé trochu kakaa (pokud používáme hořké, můžeme vpracovat ještě cca 2 lžičky moučkového cukru) a arašídy nebo vlašské ořechy. Těsta dáme odpočinout do lednice, bude se s nimi lépe pracovat.
Poté rozválíme na tenké válečky, které okolo sebe vzájemně omotáme jako spirálky. Ty pak stočíme do kroužku, jako do věnečku, anebo lze péct jenom spirálky.
Po upečení můžeme obalit ve směsi moučkového a vanilkového cukru, ale kdo nemusí mít cukroví příliš sladké, může ho nechat „jen tak“.
Dobrou chuť!
Věnečky dvou barev – Recepty a vaření
Napsat komentář