Vánoční kytičky
Ingredience:
23 dkg hladké mouky; 20 dkg hery; 6 dkg solamylu; 1 vanilkový cukr; 9 dkg moučkového cukru; 1 dkg mletých oříšků; 1 žloutek; 1/2 lžičky prášku do pečiva; rybízová (či jiná dle chuti) marmeláda
Čokoládová poleva: 100 g čokolády na vaření; 50 g ztuženého tuku
Postup:
Zpracujeme těsto, které necháme chvíli odležet. Následně z rozváleného těsta vykrajujeme kytičky. Pečeme do růžova na 180°C.
Po vychladnutí slepujeme 2 kytičky k sobě marmeládou. Poté si dáme marmeládu do misky a rozehřejeme v mikrovlné troubě. Tekutou marmeládu kápneme lžičkou na střed kytičky a necháme zatuhnout.
Na konec vrchní kytičku namočíme do čokolády a posypeme zdobením.
Dobrou chuť!
Vánoční kytičky – Recepty a vaření
Napsat komentář