Cuketová pizza
Ingredience:
500 g cukety; 3 vejce; 4 lžíce hladké mouky; 1 lžička prášku do pečiva; pizza koření dle chuti; 3 rajčata; 60 g tvrdého sýra
Postup:
Cuketu nastrouháme na hrubém struhadle, osolíme a necháme chvíli odstát. Vodu, kterou cuketa pustí, slijeme a přidáme koření, vajíčka, prášek do pečiva a mouku. Promícháme a takto připravené těsto navrstvíme na plech, který jsme vymastili olejem a vysypali strouhankou.
Poklademe suroviny, které máme nejraději, kupříkladu rajče, sýr a dáme péct.
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180°C cca 20 minut.
Dobrou chuť!
Cuketová pizza – Recepty a vaření
