Jemné sýrové lívance
Ingredience:
400 ml mléka; 20 g droždí; 200 g tvrdého sýru; 250 g polohrubé mouky; 2 vejce; špetka soli; špetka cukru
Postup:
Mléko ohřejeme, rozdrobíme do něj droždí, přidáme cukr a vejce a necháme vzejít kvásek.
Přidáme mouku a sůl a vymícháme hladké těsto. Necháme cca půl hodiny kynout.
Když těsto vykyne, přidáme nastrouhaný sýr. Na pánev dáme lžíci oleje a smažíme lívanečky.
Podáváme teplé nebo studené, kupříkladu se zeleninovým salátem.
Dobrou chuť!
Jemné sýrové lívance – Recepty a vaření
Napsat komentář