Kedlubnové placičky

Kedlubnové placičky

Ingredience:

1 větší kedlubna; sůl; pepř; 1 vejce; 3 lžíce polohrubé mouky; 3 lžíce strouhanky či dle potřeby; olej na smažení; strouhanka na obalení

Kedlubnové placičky
Ilustrační foto

Postup:

Kedlubnu oloupeme a nastrouháme nahrubo. Podlijeme trochu vodou a necháme asi 5 minut povařit. Následně necháme vystydnout.

Vychladnutou kedlubnu osolíme, opepříme, přidáme vejce, mouku a strouhanku, promícháme a děláme placičky, které ještě obalíme ve strouhance a dáme smažit na olej. (Hmota by neměla být moc řídká, tudíž podle potřeby přidáváme strouhanku.)

Podáváme s brambory nebo bramborovou kaší.

Dobrou chuť!

Kedlubnové placičky – Recepty a vaření

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..