Plněné bramborové trojhránky
Ingredience:
500 g oloupaných brambor; 1 vejce; 100 g strouhanky; 100 g smetanového sýru Philadelphia s bylinkami; 1 polévková lžíce oleje
Postup:
Brambory uvaříme v mírně osolené vodě a se 3 lžícemi strouhanky a vejcem vypracujeme hladké těsto.
Z těsta vytvoříme 8 hrudek a do každé vmáčkneme důlek, který naplníme 1 čajovou lžičkou smetanového sýru. Na zbytku strouhanky hrudky uzavřeme a opatrně formujeme do trojhránků.
Smažíme na horkém oleji z obou stran dozlatova. Podáváme na listu salátu nebo jen tak jako svačinu pro hosty.
Dobrou chuť!
Plněné bramborové trojhránky – Recepty a vaření
Napsat komentář