Špenátový koláč s rajčaty

Špenátový koláč s rajčaty

Ingredience:

150 g hladké mouky; 80 g margarinu; 2 lžíce studené vody; špetka soli

Špenátová náplň: 200 g mraženého špenátu; 1 cibule; 2 rajčata; 1 lžíce strouhaného sýra; sůl; špetka muškátového oříšku; máslo na vymazání formy nebo plechu; olej

Špenátový koláč s rajčaty
Ilustrační foto
Postup:

Všechny suroviny smícháme dohromady a vypracujeme hladké těsto. Dáme ho na chvíli odpočinout.

Cibuli nakrájíme a na oleji necháme zesklovatět. Přidáme špenát a dusíme 2 minuty. Zlehka vmícháme postrouhaný sýr, osolíme, přidáme koření a promícháme.

Těsto dáme do koláčové formy, pokud nemáme formu, dáme na plech a okraje těsta zvedneme nahoru. Na těsto dáme špenátovou směs. Rajčata pokrájíme na malé kousky a vmáčkneme do špenátu.

Koláč pečeme cca 30 minut na 200°C.

Dobrou chuť!

(TIP: Kdo chce a má rád, tak na úplný závěr může lehce posypat nivou)

Špenátový koláč s rajčaty – recepty a vaření

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..