Sýrové lívance
Ingredience:
500 ml mléka; 200 g vařených brambor; 100 g eidamu do těsta + 50 g na posypání; cca 200 g hrubé mouky; 2 vejce; olej na pečení; sůl
Postup:
V mléce rozšleháme vejce, osolíme, přidáme nastrouhané brambory a 100 g sýra a přisypeme tolik mouky, aby vzniklo husté těsto.
Ve vymaštěném lívanečníku smažíme silnější lívance po obou stranách a hotové (horké) sypeme zbytkem strouhaného sýra.
Dobrou chuť!
Sýrové lívance – Recepty a vaření
