Houby s kečupem na topinky
Ingredience:
300 – 400 g různých hub; 1/4 cibule; 1 stroužek česneku; 100 – 200 ml kečupu; mletý pepř; sůl; olej; chléb
Postup:
Na rozpáleném oleji usmažíme topinky.
Na trošce oleje zpěníme drobně nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby, trošku vody a asi 10 minut podusíme, až se voda vypaří. Houby shrneme na okraj pánve, na pánev dáme česnek a kečup podle chuti a krátce podusíme.
Vše smícháme dohromady a dle chuti osolíme a opepříme. Pokud dáváme kečup ostrý, tak vynecháme sůl a pepř.
Hotovou směs dáme na topinky nebo chléb či tousty.
Dobrou chuť!
Houby s kečupem na topinky – Recepty a vaření
