Hovězí na celeru

Hovězí na celeru

Ingredience:

Hovězí maso na plátky (zadní či roštěná); celer; olej; cibule; sůl; pepř; Masox nebo Vývar

Hovězí na celeru
Ilustrační foto
Postup:

Cibulku necháme zesklovatět, položíme maso a necháme zatáhnout. Poté osolíme, opepříme a přidáme kostku Masoxu nebo Vývaru. Lehce podlijeme a necháme dusit. Po cca 20 minutách přidáme celer nakrájený na plátky a společně dodusíme do měkka. Necháme vydusit vodu, aby zbyla jen jakási šťáva nebo-li sos. Ne, opravdu to není omáčka.

Podáváme s bramborovým knedlíkem.

Dobrou chuť!

(Poznámka: Můžete samozřejmě vše dělat společně v tlakovém hrnci, čímž se celer ale krapet rozvaří, což pokud vám nevadí, tak to není vůbec na škodu)

Hovězí na celeru – Recepty a vaření

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..