Kuře se zelím a jogurtem

Kuře se zelím a jogurtem

Ingredience:

Kuře; 1/2 hlavičky zelí; 3 lžíce smetanového jogurtu; 1 červená kapie; sůl; pepř; 2 lžíce ústřicové či sojové omáčky; 2 stroužky česneku; koření dle chuti (ďábelské, grilovací, kari, etc.); olej; 1 větší cibule

Kuře se zelím a jogurtem
Ilustrační foto
Postup:

Naporcované kuře okořeníme a dáme na rozpálený olej osmažit. Poté přidáme na plátky nakrájenou cibuli, česnek, lehce podlijeme vodou a necháme dusit.

Když je kuře do poloměkka, přidáme najemno nakrájené zelí a papriku, sůl, přidáme ústřicovou nebo sojovou omáčku a necháme ještě dusit. Tvrdost zelí si každý zvolí tak, jak ho má rád.

Na závěr přidáme jogurt, promícháme a necháme chvilku provařit. Dochutíme dle potřeby.

Podáváme s noky, bramborovými špalíčky či rýží.

Dobrou chuť!

Kuře se zelím a jogurtem – Recepty a vaření

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..