Kuřecí miniřízky v česnekovém těstíčku
Ingredience:
4 velké stehenní řízky; 3 vejce; 3 lžíce oleje; 4 stroužky česneku; 3 lžíce Solamylu; 1,5 lžičky soli; 2 lžíce plnotučné hořčice; sádlo na smažení
Postup:
Těstíčko – Smícháme vejce, olej, hořčici, sůl, prolisovaný česnek a Solamyl a vše důkladně prošleháme kvedlačkou.
Maso očistíme a nakrájíme na menší řízky, mírně naklepeme a vložíme do těstíčka, promícháme a necháme marinovat alespoň 12 hodin v lednici.
Poté smažíme z obou stran dozlatova.
Podávame s bramborovou kaší a zeleninou.
Dobrou chuť!
Kuřecí miniřízky v česnekovém těstíčku – Recepty a vaření
