Kuřecí špízy s nektarinkami
Ingredience:
500 g kuřecích řízků; 2 nektarinky; 1 zelená paprika
Marináda: 2 lžíce olivového oleje; 2 stroužky utřeného česneku; 1 lžíce jogurtu; 1 lžička kurkumy; mletý pepř; sůl
Postup:
Nejméně hodinu před podáváním si připravíme marinádu, do které vložíme na kostky nakrájené kuřecí maso a necháme ho uležet v lednici.
Potom na jehlici nebo na špejli napichujeme střídavě maso, kousky nektarinek a papriky. Připravené špízy vložíme na grilovací pánev a ze všech stran opékáme, celková doba opékání by měla být asi 8 minut.
Podáváme s pečenými bramborami nebo jasmínovou rýží.
Dobrou chuť!
Kuřecí špízy s nektarinkami – Recepty a vaření
