Sekaná na americký způsob

Sekaná na americký způsob

Ingredience:

250 g mletého hovězího masa; 250 g mletého kuřecího masa; 1 cibule; 1 mrkev; 2 vejce; 30 ml slunečnicového oleje; 30 g majonézy; 2 g mletého koriandru; 2 g sušené bazalky; 30 g strouhanky; pepř; sůl

Sekaná na americký způsob
Ilustrační foto
Postup:

Mrkev a cibuli nakrájejte na kostičky a osmahněte dozlatova na pánvi.

V hluboké misce si smíchejte oba druhy mletého masa, dochuťte kořením na maso (bazalka, koriandr, pepř) a osolte. Vejce, strouhanku a majonézu přidejte k mletému masu. Celou směs smíchejte s osmaženou cibulkou a mrkví. Všechno řádně promíchejte.

Maso ve tvaru sendviče zabalte do alobalu. Vložte do předehřáté trouby na 180°C a pečte cca 50 minut.

Dobrou chuť!

(Poznámka: Na zvýraznění chuti můžete použít barbecue omáčku.)

Sekaná na americký způsob – Recepty a vaření

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..