Domácí ořechovka
Ingredience:
1 l čistého lihu nebo bílé čisté vodky; 15 kusů zelených ořechů; 10 ks hřebíčků; 1,5 dkg celé skořice; citronovou kůru z 1 citronu; 30 kusů nového koření; 1 malý muškátový oříšek
Postup:
Ořechy nakrájíme na kousky dáme do sklenice a přidáme vodku a vše ostatní. Sklenici uzavřeme a dáme na sluníčko na 14 dnů louhovat.
Po 14 dnech si svaříme 2l vody a 1/2 kg cukru,osladíme dle své chuti a obsah vylouhované lahve scedíme do svařené vařicí cukrové vody. Necháme vychladit.
Studené nalijeme do lahví.
Na zdraví!
Domácí ořechovka – Recepty a vaření
