Česneková omáčka s uzeným masem
Ingredience:
Uzené maso; 3 kuličky nového koření; 2 kuličky celého pepře; 1 bobkový list; olej; hladká mouka; mléko; sůl; česnek dle chuti
Postup:
Maso uvaříme nejlépe v tlakovém hrnci s kořením.
Česnekovou omáčku si připravíme tak, že z oleje a mouky uděláme zásmažku, zředíme ji mlékem, povaříme, osolíme a přidáme česnek dle potřeby.
Podáváme s knedlíky či brambory.
Dobrou chuť!
Česneková omáčka s uzeným masem – Recepty a vaření
