Klobásková omáčka

Klobásková omáčka

Ingredience:

20 dkg kabanosu; 2 vajíčka, 2 – 3 nakládané okurky; 4 – 5 brambor, 2 lžíce hladké mouky; sůl; pár kuliček nového koření; 2 bobkové listy; 1/4 l smetany; olej

Klobásková omáčka - Recepty a vaření
Ilustrační foto
Postup:

Na oleji osmažíme na malé kostičky nakrájaný kabanos. Zasypeme moukou, společně osmažíme a zalejeme vodou. Přidáme sůl, koření, nakrájané okurky a na malé kostičky nakrájané brambory. Necháme vařit.

Když jsou brambory skoro měkké, tak nalejeme smetanu a ještě chvílu povaříme. Úplně nakonec dáme do omáčky natvrdo uvařené vajíčka, keré nakrájíme na kostky.

Podáváme s kynutým knedlíkem.

Dobrou chuť!

Klobásková omáčka – Recepty a vaření

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..