Bochánky se šunkou a sýrem
Ingredience:
300 g hladké mouky; 1 lžíce kypřícího prášku; 1 lžíce cukru; 100 g másla; 240 ml mléka; 1 velké vejce; 200 g strouhaného tvrdého sýra; 150 g šunky; 1 jarní cibulka
Postup:
Dejte předehřát troubu na 220 °C. V míse smíchejte mouku, prášek do pečiva a ztuhlé nastrouhané máslo.
V jiné míse smíchejte vejce s mlékem a nalijte do suché směsi. Přidejte šunku nakrájenou na kostičky, strouhaný sýr a nakrájenou cibulku a důkladně prohněťte rukama.
Z těsta vyválejte placku tlustou cca 2 cm. Pomocí vykrajovátka či sklenice vykrojte kolečka. Pečte v předehřáté troubě na plechu vyloženém pečicím papírem 16 – 18 minut.
Dobrou chuť!
Bochánky se šunkou a sýrem – Recepty a vaření
Napsat komentář