Bramborové krokety s točeným salámem

Bramborové krokety s točeným salámem

Ingredience:

1 kg vařených brambor; hladká mouka; 1 vejce; sůl; 400 g točeného salámu

Bramborové krokety s točeným salámem
Ilustrační foto
Postup:

Z brambor, mouky, soli a vejce vytvoříme klasické bramborové těsto. Rozválíme ho na pruhy, aby se do nich dal zabalit salám. Točený salám rozkrájíme asi na 8 cm dílky a ty pak ještě po délce na čtvrtiny, aby byly silné asi jako slabé párky.

Kousky salámu zabalíme do bramborového těsta jako válečky a dáme smažit na tuk.

Můžeme podávat se špenátem, hlávkovým, okurkovým nebo zelným salátem.

Dobrou chuť!

Bramborové krokety s točeným salámem – Recepty a vaření

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..