Květáková rýže

Květáková rýže

Ingredience:

1 květák; 200 g kuřecích prsou; 200 g mražené zeleniny (mrkev + hrášek); 2 vejce; řepkový olej (nebo sezamový); 5 lžic světlé čínské sójové omáčky; černý pepř

Květáková rýže
Ilustrační foto
Postup:

Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky a vložíme do rozpálené pánve s řepkovým olejem. Restujeme zhruba 7 minut a poté přidáme do pánve mraženou zeleninu mrkev a hrášek, sójovou omáčku a lehce opepříme. Podléváme vodou a necháme dusit dalších 7 minut.

Mezitím, co dusíme na pánvi maso se zeleninou, natrháme květák na růžičky a vložíme do kuchyňského sekáčku a rozsekáme na rýži. Ten pak přimícháme do pánve spolu s masem a zeleninou a vlijeme i vejce. Restujeme zhruba dalších 5 až 7 minut a poté můžeme servírovat na stůl.

Dobrou chuť!

Poznámka RaV: Květákovou rýži můžeme připravit i s vepřovým nebo hovězím masem. Vhodné podávat i na vegetariánský způsob s tofu, houbami či žampiony.

Květáková rýže – Recepty a vaření

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..