Květákové růžičky se špenátem a slaninou
Ingredience:
1 menší květák; 1 cibulka; máslo; 10 dkg slaniny; špenátové listy; sůl; pepř; 2 stroužky česneku
Postup:
Květák rozebereme na malé růžičky a v osolené vodě necháme projít varem (aby se nerozvařil). Slijeme a necháme řádně okapat.
Mezitím si na másle osmažíme najemno nakrájenou cibulku a přidáme na kostičky nakrájenou slaninu, posmažíme a poté vyjmeme zvlášť do misky.
Na pánev vložíme květákové růžičky a smažíme, po chvilce přidáme nasekané listy špenátu a česnek utřený se solí. Dochutíme pepřem a popřípadě i solí. Na konec vložíme zpět slaninku s cibulí, promícháme a můžeme podávat.
(TIP: Tento pokrm můžete kupříklau podávaj jako přílohu ke kuřecím steakům)
Dobrou chuť!
Květákové růžičky se špenátem a slaninou – Recepty a vaření
