Plněná vejce
Ingredience:
8 vajec uvařených natvrdo; 80 g ricotty; 1 lžička kurkumy; 1 lžíce olivového oleje; 100 g kuřecí šunky; pepř; sůl
Postup:
Vajíčka uvaříme natvrdo, podélně rozřízneme a oddělíme žloutky od bílků.Žloutky si dáme stranou do mísy a smícháme s ricottou, kurkumou, nakrájenou šunkou a olivovým olejem. Směs osolíme a opepříme.
Hotovou směsí plníme bílky a podáváme.
Dobrou chuť!
Plněná vejce – Recepty a vaření
