Švestky plněné mandlí ve slaninové košilce

Švestky plněné mandlí ve slaninové košilce

Ingredience:

Sušené švestky; oloupané mandle; tenké plátky anglické slaniny; (portské víno); párátka

Švestky plněné mandlí ve slaninové košilce
Ilustrační foto
Postup:

Do sušených švestek vmáčkneme mandli a celou švestku obalíme tenkým plátkem slaniny a zajistíme párátkem.

(Je možné švestku před naplněním ještě marinovat v portském víně, ale není to nutnost.)

Obalenou švestku položíme na plech vyložený pečícím papírem a zprudka zapečeme, aby se slanina spojila se švestkou, ale ne příliš, slanina by měla zůstat vláčná.

Podáváme s čerstvým chlebem.

Dobrou chuť!

Švestky plněné mandlí ve slaninové košilce – Recepty a vaření

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..