Zelí na pivě
Ingredience:
Hlávka zelí; kousek vepřového masa; kousek klobásy; cibule, kousek uzeného masa, pepř; sůl; sojová omáčka; kečup; hořčice; pivo
Postup:
Zelí nakrouháme na nudličky a dáme do pekáče. Přidáme nakrájená masa a klobásu a také cibuli. Opepříme, osolíme, zalijeme trochou sojové omáčky. Přidáme 4 lžíce plnotučné hořčice, půlku kečupu a zalijeme celýmpivem.
Dáme péct do trouby pod pokličkou na 200°C cca na 1 hodinu. Poté odklopíme a dopečeme ještě tak půl hodiny při občasném promíchání.
Podáváme s bramborovým knedlíkem nebo chlebem.
Dobrou chuť!
Zelí na pivě – Recepty a vaření
