Kedlubnová polévka

Kedlubnová polévka

Ingredience:

2 větší kedlubny; 1 cibule; 1 menší mrkev; lžíce hladké mouky; lžíce másla; (kopr – nemusí být); sůl; maggi

Postup:

Na olej dáme pokrájenou cibuli a nahrubo nastrouhanou mrkev a necháme chvíli restovat. Poté přidáme 1 nahrubo nastrouhanou kedlubnu a ještě chvilku restujeme. Zamícháme lžíci hladké mouky, aby se udělala jíška. Zalijeme vodou, přidáme druhou kedlubnu a necháme vařit doměkka.

Nakonec dochutíme solí a přidáme pár kapek maggi. Kdo má rád kopr, může ho do polévky na závěr přidat.

Dobrou chuť!

Kedlubnová polévka – Recepty a vaření