Polévka z červené čočky

Polévka z červené čočky

Ingredience:

200 g červené čočky; 1 mrkev; 1/2 cibule; 1 1/2 klobásy; sůl; pepř; majoránka; 3 – 5 stroužků česneku; cca 1,4 l vody

Polévka z červené čočky
Polévka z červené čočky – Ilustrační foto

Postup:

Nejdříve nakrájíme klobásy a cibuli. Mrkev nastrouháme nahrubo.

V hrnci rozpustíme máslo, na kterém zpěníme cibuli a orestujeme kolečka klobás a mrkev. Do hrnce vlijeme vodu a přidáme čočku. Vaříme asi 20 minut, poté přidáme sůl, pepř, majoránku (promneme mezi prsty aby se rozvoněla) a česnek.

Dobrou chuť!

Polévka z červené čočky – Recepty a vaření

Zanechat odpověď

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Web používá Akismet ke snížení množství spamu. Zjistěte, jak jsou zpracovávány údaje z komentářů.