Čabajková pomazánka
Ingredience:
80 – 100 g čabajkové klobásy; 130 g Ramy; 40 g kysaného zelí; 40 g červené papriky; mletý pepř; drcený kmín; sůl
Postup:
Čabajkovou klobásu oloupeme a umeleme na masovém strojku. Z kysaného zelí vymačkáme přebytečnou tekutinu a jemně ho nakrájíme. Červenou papriku (může být i sterilovaná) nakrájíme na malé kostičky. Všechny suroviny přidáme do změklé Ramy a dobře promícháme.
Mažeme na chléb, bílé či celozrnné pečivo. Můžeme ozdobit čerstvou zeleninou.
Dobrou chuť!
Čabajková pomazánka – Recepty a vaření
Napsat komentář