Mangová pomazánka
Ingredience:
1/2 manga bez slupky; 1 Camembert; 2 stroužky česneku; 2 jarní cibulky; 1/2 červené papřiky (volitelné); 4 lístky čerstvé bazalky; sůl, mletý černý pepř
Postup:
Polovinu oloupaného zralého manga dejte do misky, přidejte k němu sýr Camembert a obojí společně rozmačkejte vidličkou. Česnek oloupejte a do mísy ho prolisujte. Jarní cibulky omyjte pod vodou a nasekejte je nadrobno, přidejte je též do mísy.
Polovinu červené papriky nakrájejte nadrobno a dodejte ji ke směsi. Nakonec do pomazánky přimíchejte 4 nakrájené lístky bazalky a dochuťte vše solí a mletým černým pepřem.
Po namazání pomazánky na chléb či jiné pečivo pokrm můžete ještě ozdobit čerstvými lístky bazalky.
Dobrou chuť!
Mangová pomazánka – Recepty a vaření
