Pomazánka z gothaje

Pomazánka z gothaje

Ingredience:

400 g gothaje (či jiného měkkého salámu); 1 cibule; 3 sterilované okurky; 3 lžíce kečupu; 2 lžíce oleje; 1 lžíce octa; 2 stroužky česneku; 3 lžíce hořčice; 1 kostka cukru; 1 malá majolka; pažitka nebo bazalka; sůl; pepř

Pomazánka z gothaje
Ilustrační foto
Postup:

Na oleji osmahneme cibulku, přidáme najemno nastrouhaný salám, kečup a nastrouhané okurky. Chvíli restujeme.

Necháme vychladnout a přidáme majolku, sůl, pepř, česnek a pažitku.

Necháme uležet v ledničce.

Pomazánku mažeme nejlépe na veku.

Dobrou chuť!

(Poznámka: Salám a okurky můžete také pomlít či nadrobno nasekat v robotu. Někdo možná zná tento recept pod názvem Sloní žrádlo.)

Pomazánka z gothaje – Recepty a vaření

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..