Pomazánka z kuřecího masa
Ingredience:
300 g vařeného masa; 300 g jemného taveného sýra; 1 lžíce plnotučné hořčice; 1 velká cibule; 1 lžíce oleje; 1 tenký plátek másla; špetka mletého pepře; špetka soli.
Postup:
Na rozehřátém oleji s máslem osmažíme do zlatavé barvy nadrobno nakrájenou cibuli a necháme zchladnout. Ponorným mixérem rozmixujeme na dobné kousky nakrájené maso, ke kterému jsme přidali zároveň i hořčici. Poté přidáme sýr, ochutíme pepřem a solí a znovu vše pomixujeme na hladkou pomazánku. Do pomazánky přidáme osmaženou cibuli i s tukem, vidličkou dobře prošleháme a dáme uležet do chladna.
Podáváme s čerstvým pečivem.
Dobrou chuť!
Pomazánka z kuřecího masa – Recepty a vaření
Napsat komentář