Špekáčkový salát se sýrem
Ingredience:
6 kvalitních špekáčků; 200 g sýru Eidam (nebo Gouda); 2 velká cibule; 6 beraních rohů; 4 lžíce nakrájené naložené kapie; 4 lžíce oleje; pár kapek worcesterové omáčky; 4 lžíce dobrého pikantního kečupu; feferonka; sůl; mletý pepř
Postup:
Oloupané špekáčky a cibuli nakrájíme na tenčí půl kolečka. Sýr na kostičky a rohy na kousky. Cibuli lehce posolíme a necháme chvíli odpočinout.
Smícháme olej se zbylými surovinami a feferonkou nakrájenou na drobno. Nakrájené špekáčky smícháme se sýrem, cibulí a vyšlehanou zálivkou.
Řádně promícháme a necháme vychladit.
Podáváme s pečivem či chlebem.
Dobrou chuť!
Špekáčkový salát se sýrem – Recepty a vaření
Napsat komentář