Čokoládový koláč s jablky
Ingredience:
2 vejce; 200 g cukru; 1 vanilkový cukr; 300 g nastrouhaných jablek; 150 g mouky; 100 g vlaškých ořechů; 1 čajovou lžičku instantní kávy; prášek do pečiva; čokoláda; smetana na šlehání
Postup:
Vejce s cukrem vyšleháme v míse a přidáme nastrouhaná jablka. Prášek do pečiva smícháme s moukou, kávou a mletými vlaškými ořechy. Vařečkou obě směsi spojíme a vytvoříme těsto. Pokud chcete, můžete do těsta přidat ještě kakao. Tésto dáme na plech s pečícím papírem a koláč pečeme ve vyhřáté troubě na 200 stupňů přibližně 30 – 35 minut. Na lehce vychladné těsto pak dáme čokoládovou polevu a nechápe zcela vychladnout.
Tip: Po upečení udělejte do těsta dirky a polejte uvařenou instantní kávou, těsto zůstane mokřejší. Můžete též přidat nejdříve vrstvu džemu a poté až čokoládovou polevu.
Dobrou chuť!
Čokoládový koláč s jablky – Recepty a vaření
