Koňaková bábovka

Koňaková bábovka

Ingredience:

3 vejce; 12 dkg moučkového cukru; 6 dkg solamylu; 7 dkg polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva; 1,2 dl oleje; 1,2 dl vaječného koňaku; máslo a hrubá mouka do formy

Koňaková bábovka - Recepty a vaření
Ilustrační foto
Postup:

Žloutky, cukr a olej šleháme metličkami cca. 2 minuty. Poté přidáme ostatní suroviny a nakonec vmícháme ušlehaný sníh.

Nalijeme do máslem vymazané a hrubou moukou vysypané formy na bábovku a dáme do předehřáté trouby na 180°C. Asi po patnácti minutách formu přikryjeme alobalem. Bábovka bude upečená cca. za 35 minut, každopádně je vhodné zkoušt špejlí, zda-li není ještě syrová.

Bábovku krájíme po vychladnutí.

Dobrou chuť!

Koňaková bábovka – Recepty a vaření

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.

Tato stránka používá Akismet k omezení spamu. Podívejte se, jak vaše data z komentářů zpracováváme..